tag:blogger.com,1999:blog-7369588407541428752.post5536449336637172614..comments2024-01-10T21:13:40.855+02:00Comments on Мир рассказанный крестиками...: Пряный уксусВалентина Шилайhttp://www.blogger.com/profile/12767235163470341459noreply@blogger.comBlogger23125tag:blogger.com,1999:blog-7369588407541428752.post-50154733784612981292017-07-03T21:46:07.323+03:002017-07-03T21:46:07.323+03:00Спасибо,Олечка!:)) Он,наверное, как истинно натура...Спасибо,Олечка!:)) Он,наверное, как истинно натуральный продукт, еще и только в стеклянных бутылках, небось, а стекло это вес еще какой, особенно когда каждый грамм на счету.Ну, главное, что попробовала!Валентина Шилайhttps://www.blogger.com/profile/12767235163470341459noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7369588407541428752.post-25318841393862700442017-07-03T20:47:48.721+03:002017-07-03T20:47:48.721+03:00Эх, Валечка, я бы тебе прислала, и себе бы прикупи...Эх, Валечка, я бы тебе прислала, и себе бы прикупила настоящего, моденского, но мы без багажа путешествуем. Не провезти(((Ольга - Старá каламáркаhttps://www.blogger.com/profile/06189436506942036216noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7369588407541428752.post-60803015578926507052017-07-03T20:00:01.319+03:002017-07-03T20:00:01.319+03:00Привет,Олечка! А я бальзамический вообще еще не пр...Привет,Олечка! А я бальзамический вообще еще не пробовала:) Густой и тягучий..., даже не представляла, что таким может быть уксус.<br />Погуглю-ка я, почему его называют бальзамическим, любопытно!:)Валентина Шилайhttps://www.blogger.com/profile/12767235163470341459noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7369588407541428752.post-70159363234512137752017-07-03T16:34:25.180+03:002017-07-03T16:34:25.180+03:00Валечка, как всегда очень интересно! Я тут попробо...Валечка, как всегда очень интересно! Я тут попробовала настоящий бальзамический уксус из Модены. Густой, тягучий и чернючий)) Вкусный необыкновенно!! Хотя мы часто покупали бальзамический уксус, но этот был другой...Ольга - Старá каламáркаhttps://www.blogger.com/profile/06189436506942036216noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7369588407541428752.post-71804529974581581462017-06-30T15:12:23.539+03:002017-06-30T15:12:23.539+03:00Спасибо,Анюта! Ты знаешь, я столовый уксус только ...Спасибо,Анюта! Ты знаешь, я столовый уксус только в консервировании использую, а так, в блюдах, только яблочный, причем только домашний, он мягче, приятней. А теперь будет еще и ароматней:)<br />В ванной у меня,Анечка, нет вышивки. Я бы хотела, но размеры ванной не позволяют. А вот у моей сестры,у нее ванная попросторней,висит, а точнее стоит на полке. Я вышивала:) Несколько монохромных улиток, простенькая лаконичная вышивка. Под стекло не ставила, потому что так больше конденсат собирается под стеклом. Конечно, если племяшки устоят "сауну" в ванной, то "паром" она покрывается, но так же быстро и высыхает.Лет 6 уже стоит.Валентина Шилайhttps://www.blogger.com/profile/12767235163470341459noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7369588407541428752.post-77471162327237479902017-06-30T14:56:09.935+03:002017-06-30T14:56:09.935+03:00Спасибо,Диночка! "Хит сезона" этим летом...Спасибо,Диночка! "Хит сезона" этим летом будет у нас УКСУС!:)) А чем, не поле для творчества..., как оказалось!:)Валентина Шилайhttps://www.blogger.com/profile/12767235163470341459noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7369588407541428752.post-24392923775571004422017-06-30T14:27:13.889+03:002017-06-30T14:27:13.889+03:00:)!Танюша, это я "успела" вышить еще ле...:)!Танюша, это я "успела" вышить еще лет пять назад!:)<br />Знаешь, я про эту идею с уксусами ароматическими читала очень давно,лет 20 назад, еще когда не было интернета в мире, в журналах кулинарных. Я тогда даже понятия не имела, что уксус бывает еще и яблочным, винным. Я думала, он только столовый 9% в светлых пивных бутылках :)) А там, в журнале, эти замысловатые бутылочки с веточками внутри... Вот и думаю, чего я жду? еще 20 лет:)) Валентина Шилайhttps://www.blogger.com/profile/12767235163470341459noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7369588407541428752.post-30776780324619223652017-06-30T14:14:36.060+03:002017-06-30T14:14:36.060+03:00Леночка, супер!И так красиво ты шпагатом бирочки ...Леночка, супер!И так красиво ты шпагатом бирочки привязала!<br />Мне уже не терпится эти красивые бутылочки на самое видное место поставить, но... настояться-то должно в темноте. Ну, потерпим, немножко:)) Валентина Шилайhttps://www.blogger.com/profile/12767235163470341459noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7369588407541428752.post-5152384259541836662017-06-30T08:32:00.612+03:002017-06-30T08:32:00.612+03:00Валечка, какая у тебя ароматная тема сегодня! А эк...Валечка, какая у тебя ароматная тема сегодня! А эксперименты с уксусом... ммм...Как же ароматно и вкусно. В нашей кухне уксус часто используется, честно сказать, я не большой любитель, но пряные варианты, наверное мне больше будут по душе. Жду твоего рассказа про уксус с мятой.<br />А какие чудесные вышивки! Такие аксессуары для дома всегда приятно и создает уют. <br />Валечка, а у тебя в ванной комнате висят вышивки? Видела у некоторых рукодельниц, но сама еще не пробовала, хотя идея очень нравится :)Аннаhttps://www.blogger.com/profile/12417397932296055620noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7369588407541428752.post-35207879093307830412017-06-30T08:08:31.925+03:002017-06-30T08:08:31.925+03:00Валя, спасибо-спасибо за такой интересный и красив...Валя, спасибо-спасибо за такой интересный и красивый пост! Так чудесно нам подала и материал про уксус( низкий поклон, побежала "рыть" интернет и искать бутылочки, очень хочу теперь!)и вышивку (честно-честно, я бы сама и не остановилась на уксусе;)) Я, правда, позже всех пришла с комментариями, все комплименты ты уже получила)))) Dinahttps://www.blogger.com/profile/01296279837750812985noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7369588407541428752.post-26984529402459087062017-06-29T22:11:05.880+03:002017-06-29T22:11:05.880+03:00Валя,
Не устаю тебе удивляться!
Как ты всё успева...Валя,<br /><br />Не устаю тебе удивляться!<br />Как ты всё успеваешь?! <br /><br />Мы используем винный уксус. И иногда бальзамический.<br />Не знала, что обычный уксус можно на травах настаивать.<br />Спасибо за идею!Tatiana Alsacehttps://www.blogger.com/profile/16567873583829292048noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7369588407541428752.post-27742018591881834992017-06-29T19:28:13.398+03:002017-06-29T19:28:13.398+03:00Спасибо,Светочка! Яблочный (только натуральный, он...Спасибо,Светочка! Яблочный (только натуральный, он скорее импортный), я думаю, будет помягче чем винный. И как знать, может именно травы и смягчат их резкость.<br />Я когда-то облепиховое масло делала,но там семена используются, получилось,о травах ничего сказать не могу, не приходилось...Валентина Шилайhttps://www.blogger.com/profile/12767235163470341459noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7369588407541428752.post-41446608545721124142017-06-29T19:17:54.355+03:002017-06-29T19:17:54.355+03:00У меня,Катюша, как говорят, глаз уже замылился!:) ...У меня,Катюша, как говорят, глаз уже замылился!:) Это уже второй случай со мной. "Лунную ночь" помнишь? Пока у одной девочки в блоге не увидела фото вечернего неба с луной, еще не скоро бы вспомнила про свою вышивку:) Память-то девичья:) Так и с этим уксусом! А вдохновил меня отряд бутылочек:)Валентина Шилайhttps://www.blogger.com/profile/12767235163470341459noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7369588407541428752.post-76255748325983941152017-06-29T19:09:06.698+03:002017-06-29T19:09:06.698+03:00Ой, забегу "в гости",полюбуюсь!
Вот и я ...Ой, забегу "в гости",полюбуюсь!<br />Вот и я думаю, что базиликовый сделаю когда уже в цвет пойдет, семена дадут аромат ярче. Валентина Шилайhttps://www.blogger.com/profile/12767235163470341459noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7369588407541428752.post-56326198008707092552017-06-29T13:20:20.668+03:002017-06-29T13:20:20.668+03:00Валюша, с твоей легкой подачи сделала пряный винны...Валюша, с твоей легкой подачи сделала пряный винный уксус с разными мятами, розмарином,чабрецом и шалфеем, спасибо за идею!<br />С базиликом сделаю позже, он у меня ещё не очень подрос.<br />Если хочешь посмотреть, фото в инстаграм, вход с моей блогостранички.Elena Konorevahttps://www.blogger.com/profile/11288771423782244137noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7369588407541428752.post-24480545801529292762017-06-29T12:56:53.352+03:002017-06-29T12:56:53.352+03:00Бутылочки с уксусами и маслом на кухне - это услад...Бутылочки с уксусами и маслом на кухне - это услада для глаз!! Замечательные у тебя бутылочки, да еще и вышитые картиночки! Валечка, спасибо за рецепт! Я вот тоже итальянскими пользуюсь, других не пробовала. Если в обычный уксус из магазина травки добавить, наверное, тоже резковатый вкус получится, с натуральным не сравнить. Я как-то масло на травах настаивала, но что-то не правильно сделала, плесень появилась, может надо было в холодильнике масло хранить.Svetlanahttps://www.blogger.com/profile/17021934430228456357noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7369588407541428752.post-89832539007926586742017-06-29T12:06:31.331+03:002017-06-29T12:06:31.331+03:00Вот так висят на видном ходовом месте и забыла на...Вот так висят на видном ходовом месте и забыла нам показать) Про пряный уксус очень интересно было почитать, даже не задумывалась как все просто. Обязательно поэкспериментирую. Спасибо за вдохновение.Екатерина Сидороваhttps://www.blogger.com/profile/13959576623776781962noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7369588407541428752.post-35855515579789450452017-06-29T07:34:16.920+03:002017-06-29T07:34:16.920+03:00Надюша,спасибо! Кулинарное вдохновение меня "...Надюша,спасибо! Кулинарное вдохновение меня "подстегнуло", а то и не знаю, когда бы я вспомнила про эти картины :))Валентина Шилайhttps://www.blogger.com/profile/12767235163470341459noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7369588407541428752.post-64877345925847588002017-06-29T07:28:26.212+03:002017-06-29T07:28:26.212+03:00О,про чабрец я забыла!:) Его аромат я так люблю к ...О,про чабрец я забыла!:) Его аромат я так люблю к мясу.<br />В ликёре концентрация мяты видно была хорошая!:)) Я в уксус совсем чуть-чуть положила, малюсенькую веточку + гвоздика+ душистый перец, я думаю, все это смешается и... вообщем, увидим, а точнее попробуем:))<br />Ага, я тоже под впечатлением, поднятой тобой "розовой" темы творю крышечку на банку с розовым сиропом:)Валентина Шилайhttps://www.blogger.com/profile/12767235163470341459noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7369588407541428752.post-69744558030860927582017-06-29T06:57:35.616+03:002017-06-29T06:57:35.616+03:00Вот и я хочу базиликовый настоять, а ещё- чабрецов...Вот и я хочу базиликовый настоять, а ещё- чабрецовый и розмариновый.<br />И с мятой попробую. Мята сейчас на пике, такие кустищи после дождей, надо перерабатывать. Когда-то делала мятный ликер, но не понравилось,вроде лекарства что-то. Сейчас делаю розовый ликёр)) И розочки вышиваю, утонула в розовых нитках)))Elena Konorevahttps://www.blogger.com/profile/11288771423782244137noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7369588407541428752.post-49271976058939064522017-06-29T01:41:25.990+03:002017-06-29T01:41:25.990+03:00Валя, как же красиво и ароматной ты описала этот п...Валя, как же красиво и ароматной ты описала этот процесс и вышивка под неё подвела! Восхищаюсь твоими рассказами!YasnaSofiyahttps://www.blogger.com/profile/17097333863339601646noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7369588407541428752.post-27850515416241136142017-06-28T20:31:29.012+03:002017-06-28T20:31:29.012+03:00Привет,Леночка! Нет, настаиваю на самоприготовлен...Привет,Леночка! Нет, настаиваю на самоприготовленном, остался еще в погребе с прошлого года. Моя мама хороший яблочный уксус делает. Я тоже покупала винный в магазине,натуральный, импортный. И совершенно с тобой согласна, резкий он. Но в бутылочке был красивой, храню, можно сказать из-за нее и купила:) Еще хочу базиликовый уксус сделать(из фиолетового).<br />Спасибо,Леночка, буду встречать!Валентина Шилайhttps://www.blogger.com/profile/12767235163470341459noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7369588407541428752.post-59470712471953431372017-06-28T20:04:12.856+03:002017-06-28T20:04:12.856+03:00Привет, Валюша! Уж ни капельки не удивилась теме у...Привет, Валюша! Уж ни капельки не удивилась теме уксуса в твоём блоге))) Нравятся мне такие вышивочки, неяркие, приятных оттеков зелени и корковой пробки, представляю, как украшают они твою кухню.<br />Уксус делает салат шедевром, согласна с тобой. Мы употребляем свой винный и яблочный, а на днях купили в магазине итальянский винный уксус, чтоб сравнить со своим и вообще интересно. Что сказать, наш самоприготовленный мне больше по вкусу, покупной слишком резкий.<br />И я собираю интересные стеклянные бутылочки в расчете на пряный уксус, но пока не сподобилась. А ты будешь делать на основе покупного уксуса? <br />И я хочу попробовать!<br />Про мяту: на той неделе собираюсь выслать тебе посылочку, будешь дома?Elena Konorevahttps://www.blogger.com/profile/11288771423782244137noreply@blogger.com